车里喝水安全吗?
2014/12/2 16:27:47 点击：
车里放的矿泉水 千万不能喝？危言耸听！ 近日，网上流传一则骇人听闻的消息《80%得癌症原因是因为在车里喝矿泉水，快转告家人吧》，该流言的内容摘录如下：
据说一网友的母亲最近才被诊断出乳腺癌。医生告诉她，不应该喝放在汽车里的瓶装水。热能和塑胶瓶子两者遇在一起就会产生化学物质，而那些会导致人们罹患癌症。PET也就是聚酯材料本身对健康没有害处，但在制造水瓶的过程中，加入了双酚A等化学原料作为透明剂，可让瓶子变得更透明好看。虽然PET的耐热度为70℃，并不意味着双酚A等有害物质只在70℃以上才会溶出。饮料存放的时间过长可能加速有害物质析出。尤其是当瓶子放置在温度很高的汽车后备厢里时，高温会让聚酯瓶发生变化，导致更多的有害物质渗透进入水中，成为健康隐患。
通过采访多位肿瘤科专家，对此谣言进行了粉碎。摘录专家观点如下：
1、PET材质要到260℃以上才熔解为乙醛类物质
翻转矿泉水的瓶子，可以看见下面有个小小的符号，三角形中写了数字“1”，这是最常见的塑料材质之一聚对苯二甲酸乙二醇酯，绝大多数的矿泉水、饮料瓶采用PE材料。PET材质在70、80℃下开始变软，在水参与的情况下，要到260℃以上才熔解为乙醛类物质。
夏天车内最高温度的确可达70-80℃！但是这个温度仅仅会引起矿泉水瓶的物理性质的变化，毒性物质的泄漏几乎可以忽略。
结论是，如果你在高温的车厢里放了瓶矿泉水，大可不用担心瓶子遇热释放致癌或毒性物质。
2、PET材质的矿泉水瓶不含双酚A成分
2011年3月，欧盟开始全面禁止销售含双酚A的奶瓶。原因是不能确定双酚A无害，也不能确定它有害，于是本着食品安全的考虑而采取了保守的禁止态度。
在常见的做瓶子的塑料材质中，唯有PC是生产过程中必须用到双酚A的。而PC材质的水瓶，一般并不见于以一次性为主的矿泉水瓶。
PC材质本身，在有水的情况下是有水解可能的。只是这种情况的发生条件是长期在100-120℃高温水。虽然车内温度很难产生这样的高水温，不过鉴于PC材质的瓶子以婴儿使用的奶瓶居多，有孩子的家长们还是尽量不要将奶瓶长期放在高温车内。
结论是，PET材质为主的矿泉水瓶并无双酚A成分，喝矿泉水无需担心此问题。但PC材质的瓶子还是避免长期放在高温车内为好。
3、车里放矿泉水时间长容易变质 细菌危害比癌症危害靠谱
矿泉水瓶的PET材质本身有一定透气性，而在高温情况下，特别是超过70℃，矿泉水瓶变软，会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内。这带来的结果是，容易造成矿泉水的保质期提早结束。
相比极其微量的低分子齐聚物的毒性，水质变质对身体健康的威胁可能要大得多。至于容易致病的细菌，更多要看打开瓶盖后，所接触的环境。如果车内环境本身就不卫生，高温会让病菌滋生繁殖速度加快。
结论是，车内的矿泉水，开瓶后尽快喝掉，尽量不要开瓶后储存。改掉长期在车内备水，或将未喝完的矿泉水放置车内的习惯为好。
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